Cinq présentations ont été faites durant cette session, sur des thématiques essentielles pour envisager les villes de demain et leur intégration dans leurs territoires respectifs. Compréhension des enjeux de la transition socio-écologique, bilans chimiques des différentes agricultures du bassin, ou encore développement de la séparation à la source des eaux usées urbaines, cette session a livré un nouveau regard sur la situation actuelle pour mieux envisager les solutions de demain.
Métabolisme territorial et trajectoires socio-écologiques
Le métabolisme alimentaire du plateau de Saclay au prisme de la distribution alimentaire