Catherine Mignolet, Marc Benoît et Delphine Still
Station INRA – SAD
Le bassin de la Blaise est un territoire rural de 607 km2 , situé au nord-ouest du département de la Haute-Marne, caractérisé par des exploitations qui pour la plupart associent cultures et élevage, et qui ont été ou vont être engagées dans les Programmes de Maîtrise des Pollutions d’Origine Agricole (PMPOA), par le biais de la remise aux normes des bâtiments d’élevage. Ce bassin a connu de profondes mutations de l’agriculture au cours des trente dernières années. Le nombre d’exploitations a diminué de moitié, tout comme les effectifs de vaches laitières, alors que le nombre de vaches allaitantes quadruplait (sans toutefois compenser la baisse des effectifs laitiers). Dans le même temps, les surfaces en cultures ont fortement progressé : elles ont été multipliées par trois pour le blé, par cinq pour le maïs et par dix pour le colza. En corollaire, les prairies permanentes ont diminué pour moitié de leur surface. Ces quelques chiffres illustrent des tendances d’évolution classiques en régions de polyculture-élevage : la spécialisation d’une partie des exploitations du bassin vers les grandes cultures, la conversion de troupeaux laitiers vers les troupeaux allaitants, et également la concentration de la production laitière dans des exploitations de grande dimension. L’enjeu de recherche identifié sur ce site-atelier concerne la modélisation puis la conception de formes d’organisations territoriales des activités agricoles permettant de concilier production agricole et gestion de la ressource en eau. Il s'insère dans le courant de recherche développé sur l’agronomie des territoires (Benoît et Papy, 1998 ; Lardon et al., 2001), qui vise à étudier le fonctionnement agronomique d’un ensemble d’exploitations agricoles voisines géographiquement, à l’échelle de territoires de décision et d’action (qui dans notre cas sont des bassins versants ou des sousbassins).
