Les fiches Torsades

Considérant la nécessité de reconnecter une production agricole durable et la consommation alimentaire, le projet Torsades a pour objectif d'analyser les« contours» (modalités, impacts, contraintes et leviers) de cette reconnexion.

Projet mené dans le cadre du PIREN-Seine, Torsades centre son analyse sur l'échelle locale, au travers de trois territoires contrastés, représentatifs de trois types de situations d'un grand quart nord-est de la France : le périurbain de l'ouest parisien, la Brie dite« laitière» et l'ouest vosgien. 

TORSADES : la reconnexion agriculture alimentation à l’échelle de trois petits territoires

Par Gilles Billen, Josette Garnier, Fabienne Barataud, Catherine Mignolet, Caroline Petit, Céline Schott, Louise de la Haie Saint Hilaire, Alexandre Pomet

 

Le programme de la phase 8 (2020 - 2023)

Le programme pluriannuel du PIREN-Seine pour sa phase 8 est maintenant disponible. 

Pages