Programme Interdisciplinaire de Recherche
sur l'eau et l'environnement
du bassin de la Seine

Entre artisanat et industrie : l’engrais humain XIXe siècle

Soumis par Anonyme le 13 Décembre, 2016 - 14:06

Titre
Publication Type	Book Chapter
Year of Publication	2004
Authors	Barles, S
Editor	,
Book Title	Artisanat, industrie, nouvelles révolutions du Moyen Âge à nos jours
Series Title	Cahiers d’histoire et de philosophie des sciences
Series Volume	52
Pagination	187-201
Publisher	ENS-éditions
City	Paris

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